Gehalt: Was verdient ein Milchwirtschaftlicher Laborant?
Ihr Gehalt als Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w) liegt nach der Ausbildung zwischen 2.870 € und 3.330 € pro Monat.
In welchen Branchen arbeitet man als Milchwirtschaftlicher Laborant?
Im Bereich Milchwirtschaftliche/r Laborant/in finden Sie in diesen weiteren Branchen und Unternehmen Stellenangebote: Lebensmittelsicherheit, Hochschulen, Fachhochschulen, Fachakademien, Milchverarbeitung, Molkereien, Käsereien, Nahrungsmittelherstellung, Öffentlichen, Milcherzeugnisse, Vorschriften, Lebensmittelgesetze, Milchprodukte, Agrarwissenschaften, Medizin, Forschung, Untersuchung, Untersuchungen, Universitäten, Institute.
Welche Tätigkeiten führt ein Milchwirtschaftlicher Laborant aus?
Als ausgebildeter Milchwirtschaftliche/r Laborant/in gehören u.a. die folgenden Tätigkeiten zu Ihren Aufgaben: Qualität von Anlieferungsmilch bzw. Milchprodukten durch chemische, physikalische oder mikrobiologische Untersuchungen untersuchen und analysieren, Zell- und Keimzahlgehalt durch Zählung mithilfe des Fluoreszenzmikroskops bestimmen. Darüber hinaus werden Sie in Ihrem Aufgabenbereich Proben kennzeichnen und für die Untersuchung aufbereiten, unterschiedliche Parameter bestimmen, nämlich den Fett- und Eiweißgehalt durch Messung der Infrarotabsorption bestimmen.
Ihre Jobsuche nach Milchwirtschaftlicher Laborant hat 12 aktuelle Jobs und Stellenangebote gefunden:
Ehrmann GmbH | Oberschönegg
Als erfahrener Milchwirtschaftlicher Laborant gewährleisten Sie im Drei-Schicht-Betrieb die Qualität unserer Produkte. Sie überwachen den reibungslosen Ablauf im chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Labor und führen selbstständig Probenahmen sowie die Auswertung durch. Zusätzlich unterstützen Sie den Produktionsbereich und verwalten unsere Rückstellproben. Ihre Ergebnisse dokumentieren Sie gewissenhaft im Laborinformationssystem und pflegen den Austausch mit den Fachabteilungen. Eine abgeschlossene Ausbildung sowie erste Berufserfahrung in diesem Bereich sind wünschenswert. Zudem besitzen Sie Fachwissen und sind versiert im Umgang mit MS-Office und SAP-Anwendungen. Ihre zuverlässige, flexible und teamorientierte Arbeitsweise zeichnen Sie aus. ‒
Unbefristeter Vertrag | Gutes Betriebsklima | Betriebliche Altersvorsorge | Weihnachtsgeld | Kantine | Vollzeit | + weitere Benefits
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AGROLAB Agrar und Umwelt GmbH | Kiel
Wir bieten termingerechte Probenbearbeitung von Trink-, Schwimmbad- und Abwasserproben an. Unser Team besteht aus erfahrenen Experten, die eigenständig den Probenansatz und die Auswertung durchführen. Dabei nutzen wir verschiedene klassische Nachweisverfahren wie die Membranfiltration und den Direktausstrich. Die Auswertung erfolgt mittels kultureller Zählverfahren, die wir sorgfältig dokumentieren. Wir legen großen Wert auf die Einhaltung der Qualitätsstandards nach ISO 17025. Neben unseren Hauptaufgaben sind wir auch für allgemeine Nebentätigkeiten wie Probenentsorgung, Materialbestellung und Reinigungsarbeiten zuständig. Als zertifizierte Fachkräfte mit naturwissenschaftlicher Berufsausbildung oder vergleichbarer Qualifikation sind wir die perfekte Wahl für Ihr Projekt. ‒
Quereinstieg möglich | Vollzeit | + weitere Benefits
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Elsdorfer Molkerei und Feinkost GmbH | Elsdorf
Du bist ein Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)? Dann haben wir eine spannende Stelle für dich! In unserem Unternehmen bist du verantwortlich für die Entnahme und Vorbereitung von Proben, Durchführung von Analysen und statistischen Gewichtskontrollen. Du wertest Untersuchungsergebnisse aus, pflegst unsere Laborsoftware und überwachst Prüfmittel. Außerdem erstellst du Herstellerprüfzertifikate und organisierst den Probenversand an externe Institute. Du bringst eine abgeschlossene Berufsausbildung als Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation mit und hast bereits Erfahrungen in der Mikrobiologie und sensorischen Bewertung von Produkten gesammelt. Du arbeitest strukturiert, zuverlässig und sorgfältig und bist bereit, im Schicht- und Wochenenddienst zu arbeiten. Zeige uns deine Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Engagement und bewirb dich jetzt bei uns! ‒
Gutes Betriebsklima | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | + weitere Benefits
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Tate & Lyle | Lübeck
Das CQC-Labor ist ein wichtiger Teil der Qualitätssicherung bei Tate & Lyle. Es unterstützt alle weltweiten Qualitätslabore durch regelmäßige Qualitätskontrollen und FTNIR-Kalibrierungen. Wir suchen derzeit eine neue Laborspezialistin oder einen neuen Laborspezialisten für unser CQC-Team am Standort Lübeck. Die Aufgaben umfassen unter anderem die Analyse von Proben aus der Maiverarbeitung, die Durchführung von FTNIR- und FTIR-Kalibrierungsarbeiten sowie die Entwicklung und Validierung von Testmethoden. Auch die Analyse neuer Rohstoffe und die Betreuung der weltweiten Qualitätslabore gehört zu den Verantwortlichkeiten. Zudem ist die Teilnahme an internationalen Vergleichstests und die statistische Auswertung von analytischen Ergebnissen Teil der Aufgaben. ‒
Homeoffice | Vollzeit | + weitere Benefits
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Gustavo Gusto GmbH & Co. KG | Artern
Als ausgebildeter Laborant/in (BTA/CTA) oder mit vergleichbarer Qualifikation und Erfahrungen in der Qualitätssicherung eines Lebensmittelunternehmens, bringst du ideale Voraussetzungen mit. Du kennst dich mit Zertifizierungen wie IFS, BRC, ISO 90001 und Bio aus und bist bereit, Schicht- und Wochenendarbeit zu leisten. Deine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise zeichnet dich aus und du kannst sowohl kommunizieren als auch im Team arbeiten. Eine herausfordernde Aufgabe in einem zukunftsstarken Markt erwartet dich, ebenso wie ein modern ausgestatteter Arbeitsplatz in einer attraktiven Region. Flache Hierarchien, schnelle Entscheidungswege und ein angenehmes Arbeitsklima sind selbstverständlich. Zudem bieten wir dir zahlreiche Benefits wie betriebliche Altersvorsorge, Weiterbildungsmöglichkeiten und kostenlose Verpflegung. ‒
Gutes Betriebsklima | Betriebliche Altersvorsorge | Arbeitskleidung | Vollzeit | + weitere Benefits
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Moers Frischeprodukte GmbH & Co. KG | Moers
CHANCE FÜR LABORANTEN (m/w/d) IN DER LEBENSMITTELHERSTELLUNG; Vollzeit; Moers; Halten Sie als Laborant sorgfältig unsere Qualitätsstandards ein und behalten Sie den Überblick über unsere Zutaten und Erzeugnisse. Nehmen Sie Proben von Rohstoffen, Halbfertigprodukten und Fertigprodukten, damit wir den Namen, den wir tragen, gerecht werden. Gibt's da Bedenken? Forschen Sie chemisch-physikalisch und mikrobiologisch und überprüfen Sie Roh- und Zusatzstoffe, Halbfertigwaren und Fertigprodukte. Zeigen Sie was Sie können! Nutzen Sie moderne Techniken wie FT-IR-Analytik, NIR-Analytik und Durchflusszytometrie. Sind Sie bis ins kleinste Detail konzentriert? Führen Sie sensorische Prüfungen an unseren Produkten durch. Ihnen stehen abgeschlossene Ausbildungen zum Milchwirtschaftlichen Laboranten oder einem ähnlichen Fachgebiet zur Verfügung sowie mehrjährige Erfahrung, idealerweise in der industriellen Produktion. ‒
Urlaubsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Aufstiegsmöglichkeiten | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | + weitere Benefits
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Molkerei Weihenstephan GmbH & Co. KG | Freising, München
Entdecken Sie spannende Karrieremöglichkeiten bei Weihenstephan, einem renommierten und wachsenden Lebensmittelkonzern. Als Teil der Theo Müller Unternehmensgruppe bietet die Molkerei Weihenstephan hochwertige Produkte wie Milch, Butter, Joghurt und Quark an. In Freising bei München haben Sie die Chance, als erfahrener Laborant (m/w/d) im Bereich Labor & Qualitätsmanagement einzusteigen. Nutzen Sie diese Möglichkeit, um Ihre Karriere voranzutreiben und sich langfristige Zukunftsperspektiven zu sichern. Werden Sie Teil eines innovativen Teams, das durch Qualität und Geschmack die Menschen begeistert. Bewerben Sie sich noch heute mit der Job-ID 90391 und gestalten Sie aktiv die Zukunft der Milchverarbeitung mit. ‒
Arbeitskleidung | Kantine | Vollzeit | + weitere Benefits
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Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG | Fischach, Augsburg
Als Mitarbeiter bei Müller sind Sie Teil eines regional verwurzelten Familienunternehmens und international wachsenden Lebensmittelkonzerns. Unsere Molkerei Alois Müller hat sich von einer kleinen Dorfmolkerei zu einer internationalen Großmolkerei entwickelt und produziert am Stammsitz in Aretsried bei Augsburg bekannte Produkte wie Müllermilch und Joghurt mit der Ecke. Wir sind der Ursprung der heutigen Unternehmensgruppe Theo Müller, zu der viele etablierte Marken im Bereich Food und Logistics gehören. Unser gemeinsames Ziel ist es, Geschmack in das Leben der Menschen zu bringen. Werden Sie Teil unserer Erfolgsgeschichte und sichern Sie sich einen Job mit Zukunftsperspektive. ‒
Arbeitskleidung | Kantine | Vollzeit | + weitere Benefits
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GERSTACKER Weinkellerei Likörfabrik GmbH | Crossen
Unsere traditionsreiche Firmengruppe aus der Lebensmittelindustrie expandiert erfolgreich und ist führend auf dem Markt. Mit zahlreichen Firmen und Standorten bieten wir unsere beliebten Produkte national und international an. Zur Verstärkung unseres Werks in Crossen a.d. Elster (Thüringen) suchen wir einen engagierten und qualifizierten Laborant/MTA/PTA (m/w/d). Zu den Aufgaben gehören die Wareneingangskontrolle, die Überprüfung der Fertigprodukte und die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach IFS 7. Du unterstützt die Produktionsleitung, führst Verkostungen durch und bist Ansprechpartner für die Geschäftsleitung und das Qualitätsmanagement. Dein Bericht geht an den Leiter des Qualitätsmanagements. ‒
Gutes Betriebsklima | Vollzeit | + weitere Benefits
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Bon Gelati Haaren GmbH | Waldfeucht
Wir suchen ab sofort einen unbefristeten Mitarbeiter (w/m/d) für die Qualitätssicherung in der Schichtarbeit. Die Arbeitszeit beträgt 38 Stunden pro Woche und der Arbeitsort ist Waldfeucht. Zu den Aufgaben gehört die Kontrolle und Überwachung aller Produktionsprozesse sowie die Sicherung der Qualität der Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe. Es ist wichtig, die gültigen Hygienestandards zu beachten und die allgemeine Sauberkeit sicherzustellen. Zudem werden Produkt-, Produktions- und Personalhygiene kontrolliert und die Rohwaren erst freigegeben, wenn das Analyseergebnis vorliegt. Eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung werden vorausgesetzt, sowie Kenntnisse in chemischen, mikrobiologischen und sensorischen Laboratorien. Die Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schichtsystem ist ebenfalls erforderlich. Als Mitarbeiter profitieren Sie von einem verantwortungsvollen Aufgabenbereich, individuellen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie einem modernen und teamorientierten Arbeitsumfeld. Zudem bieten wir umfangreiche Gesundheitsangebote und vielfältige Mitarbeitervorteile. Worauf warten Sie noch? ‒
Unbefristeter Vertrag | Corporate Benefit Bon Gelati Haaren GmbH | Vollzeit | + weitere Benefits
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Aufgaben Milchwirtschaftliche/r Laborant/in
Milchwirtschaftliche Laboranten und Laborantinnen arbeiten mit speziellen Laborgeräten, Apparaturen sowie Messinstrumenten. Versuche werten sie computergestützt am Bildschirm aus. Bei ihrer Tätigkeit in meist künstlich beleuchteten Laboren tragen sie adäquate Schutzkleidung wie Laborkittel, Schutzbrille und Handschuhe. Beim Aufenthalt in den Produktionsräumen ist zusätzlich besondere Hygienekleidung erforderlich, nämlich Gummistiefel mit rutsch- sowie säurefesten Sohlen und Haarnetz. Sie gehen mit Chemikalien sowie mikrobiologischen Stoffen um, teilweise besteht Infektionsgefahr. In den Produktionshallen herrscht oft Maschinenlärm. Bei produktionsbegleitenden Analysen fällt evtl. auch,ggf. Schichtarbeit oder Arbeit am Wochenende an.
Sorgfältig und zielstrebig führen Milchwirtschaftliche Laboranten sowie Laborantinnen chemische und physikalische Analysen durch. Hygienevorschriften im Umgang mit Lebensmitteln halten sie verantwortungsbewusst ein. Geschicklichkeit sowie ein gutes Auge beweisen sie beim Aufbau der Analyseapparatur oder beim Abmessen chemischer Reagenzien. Für sensorische Tests benötigen sie Farbsehvermögen, Geruchs- und Geschmackssinn. Aufmerksamkeit ist beim Überwachen der Laborabläufe wichtig. Technisches Verständnis hilft beim Warten der Laborgeräte sowie -einrichtungen.
Ihre Tätigkeiten
- Arbeit mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen z.B. Laborgeräte, Apparaturen, Messinstrumente
- Bildschirmarbeit z.B. Messergebnisse am Computer dokumentieren und auswerten
- Tragen von Schutzkleidung, -ausrüstung z.B. Schutzbrille, Handschuhe und Laborkittel zum Schutz gegen aggressive Arbeitsstoffe
- Arbeit im Labor
- Umgang mit mikrobiologischen Stoffen z.B. mikrobiologische Untersuchungen durchführen, Produkte kontrollieren
- Umgang mit Chemikalien z.B. chemische Analysen durchführen
- Arbeit unter Geruchseinfluss z.B. Dämpfe von Chemikalien und organischen Substanzen
- Arbeit bei Rauch, Staub, Gasen, Dämpfen z.B. Dämpfe von Chemikalien und organischen Substanzen
- Arbeit bei künstlicher Beleuchtung
- Unfallgefahr z.B. beim Umgang mit ätzenden oder leicht entzündlichen Chemikalien
- Schichtarbeit
- Präzisions-, Feinarbeit z.B. Mikroskopieren
- Beachtung vielfältiger Vorschriften und gesetzlicher Vorgaben z.B. lebensmittelrechtliche und hygienische Vorschriften, Sicherheitsbestimmungen für den Umgang mit aggressiven Arbeitsstoffen
- Verantwortung für Personen z.B. Hygienevorschriften im Umgang mit Lebensmitteln einhalten, um Verbraucher nicht zu gefährden
Als Milchwirtschaftlicher Laborant können Sie eine Karriere in folgenden Branchen anstreben:
- Lebensmittelsicherheit
- Hochschulen
- Fachhochschulen
- Fachakademien
- Milchverarbeitung
- Molkereien
- Käsereien
- Nahrungsmittelherstellung
- Öffentlichen
- Milcherzeugnisse
- Vorschriften
- Lebensmittelgesetze
- Milchprodukte
- Agrarwissenschaften
- Medizin
- Forschung
- Untersuchung
- Untersuchungen
- Universitäten
- Institute