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Ernährungsberater/in Jobs und Stellenangebote
Ernährungsberater/innen in Kenntnis setzen und beratschlagen Menschen mit ernährungsbedingten Krankheiten über gesunde Ernährung, besondere Ernährungsweisen sowie unterschiedliche Diätformen. Meist arbeiten sie eigenständig, stimmen sich jedoch in bestimmten Fällen mit medizinischen Fachleuten ab, zum Beispiel mit Ärzten und Ärztinnen, deren Anweisungen sie als Basis für ein Beratungsgespräch heranziehen. Wenn sie nämlich individuelle Diätvorschläge sowie Ernährungspläne erarbeiten, sind Sorgfalt und Gewissenhaftigkeit unerlässlich. Im Umgang mit den Patienten sowie Patientinnen, mit Kollegen und Kolleginnen wie auch mit Mitarbeitern sowie Mitarbeiterinnen von Klinik- oder Heimverwaltungen bzw. mit Volkshochschul- oder Institutsleitern und -leiterinnen sind Einfühlungsvermögen, Kontaktbereitschaft sowie Kommunikationsstärke wichtig. Ihre Kreativität beweisen sie, wenn sie bsp. neue Rezepte entwerfen oder eine abwechslungsreiche Zusammenstellung an Nahrungsmitteln treffen.
Im Büro am Computer anfertigen Ernährungsberater/innen Schulungsmaterial, Ernährungspläne und Beratungsprotokolle an oder verrichten Aufgaben der Öffentlichkeitsarbeit. In Unterrichts- sowie Schulungsräumen halten sie Seminare und Vorträge. Veranstaltungen der Ernährungsberatung können auch in den Abendstunden oder im Einzelfall am Wochenende stattfinden.
Das Wichtigste in Kürze
Ihr Gehalt als Ernährungsberater (m/w/d) liegt nach der Ausbildung zwischen 3.410 € und 5.390 € pro Monat.
Im Bereich Ernährungsberater/in finden Sie in diesen weiteren Branchen und Unternehmen Stellenangebote: Altenheime, Behindertenwohnheime, Ernährungsberatungen, Erwachsenenbildung, Gesundheitsseminare, Ernährungsberatung, Getränkeindustrie, Ferienheime, Fitnesszentren, Gesundheitswesen, Nahrungsmittelindustrie, Rehabilitationskliniken, Gesundheitswesens, Krankenhäuser, Pflegeheime, Rundfunkveranstalter, Privathaushalte, Heime, Kinderheime, Gesundheitsberatung, Verbraucherorganisationen, Gesundheitsfachzeitschriften.
Als ausgebildeter Ernährungsberater/in gehören u.a. die folgenden Tätigkeiten zu Ihren Aufgaben: im öffentlichen Schulwesen unterrichten, im Auftrag der gesetzlichen Krankenkassen gemäß §§ 20 und 20a SGB V im Sinne der Primärprävention Maßnahmen ausführen, mit denen bei den Versicherten Mangel- bzw. Fehlernährung vermieden werden soll. Darüber hinaus werden Sie in Ihrem Aufgabenbereich zielgruppenspezifische ernährungswissenschaftliche Schulungen konzeptualisieren und ausführen, etwa für Schwangere, Allergiker, Patienten mit Herz-/Kreislauferkrankungen, Bluthochdruck, Diabetes oder Essstörungen, im Verlags-/Zeitschriftenwesen wie auch im Rahmen der Öffentlichkeitsarbeit journalistische oder lektorierende Tätigkeiten zum Thema gesunde Ernährung durchführen.
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