Petri Feinkost GmbH & Co. KG | Ottenstein-Glesse
Du bist zuständig für mikrobiologische, chemische und physikalische Untersuchungen von Proben und Produkten. Die Ergebnisse dokumentierst du gewissenhaft und kümmerst dich um die Rückverfolgung. Prüf- und Qualitätssicherungspläne erstellst du und hältst die Ergebnisse genau fest. Du bereitest Audits und Zertifizierungen vor und nimmst Rückstellproben, die du verwaltest. Die enge Zusammenarbeit mit der Qualitätssicherung und den Produktionsabteilungen ist für dich selbstverständlich. Mit einer erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung im labortechnischen Bereich oder im Lebensmittelbereich bringst du das benötigte Wissen mit. MS Office, Internet und gängige Standardprogramme beherrschst du sicher. Dein Durchsetzungsvermögen und eine gewissenhafte Arbeitsweise zeichnen dich aus. Dabei steht Hygiene für dich an erster Stelle. ‒
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