Dr. Schär Deutschland GmbH | Apolda bei Erfurt
Als Technischer Leiter Lebensmittelproduktion (m/w/d) sicherst du die Anlagenverfügbarkeit durch sachgemäße Instandhaltung und Instandsetzung, auch im Bereich der Gebäudetechnik. Du entwickelst nachhaltige Wartungsabläufe und planst Montagen sowie Inbetriebnahmen. Weiterhin analysierst du bestehende Prozessabläufe wie Rüstvorgänge und treibst deren Optimierung voran. Die Einhaltung von Arbeitsschutz- und Arbeitssicherheitsvorschriften, Umwelt- und Hygieneauflagen sowie die Prüfung von überwachungspflichtigen Anlagen liegen ebenfalls in deinem Verantwortungsbereich. Zudem sorgst du für eine effiziente Beschaffung und Lagerhaltung von Ersatzteilen unter wirtschaftlichen Gesichtspunkten. Als Führungskraft leitest du das Technikteam fachlich und disziplinarisch und förderst die individuelle Entwicklung der Mitarbeiter. Voraussetzungen für diese Position sind ein abgeschlossenes technisches Studium oder eine entsprechende Berufsausbildung sowie mehrjährige Führungserfahrung und Kenntnisse im Lebensmittelrecht und HACCP-Konzepten. Gute kommunikative Fähigkeiten, analytisches Denken und Englischkenntnisse runden dein Profil ab. ‒
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