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Milchwirtschaftlicher Laborant Jobs und Stellenangebote

  • Gehalt: Was verdient ein Milchwirtschaftlicher Laborant?

    Ihr Gehalt als Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w) liegt nach der Ausbildung zwischen 2.870 € und 3.330 € pro Monat.

  • In welchen Branchen arbeitet man als Milchwirtschaftlicher Laborant?

    Im Bereich Milchwirtschaftliche/r Laborant/in finden Sie in diesen weiteren Branchen und Unternehmen Stellenangebote: Lebensmittelsicherheit, Hochschulen, Fachhochschulen, Fachakademien, Milchverarbeitung, Molkereien, Käsereien, Nahrungsmittelherstellung, Öffentlichen, Milcherzeugnisse, Vorschriften, Lebensmittelgesetze, Milchprodukte, Agrarwissenschaften, Medizin, Forschung, Untersuchung, Untersuchungen, Universitäten, Institute.

  • Welche Tätigkeiten führt ein Milchwirtschaftlicher Laborant aus?

    Als ausgebildeter Milchwirtschaftliche/r Laborant/in gehören u.a. die folgenden Tätigkeiten zu Ihren Aufgaben: Qualität von Anlieferungsmilch bzw. Milchprodukten durch chemische, physikalische oder mikrobiologische Untersuchungen untersuchen und analysieren, Zell- und Keimzahlgehalt durch Zählung mithilfe des Fluoreszenzmikroskops bestimmen. Darüber hinaus werden Sie in Ihrem Aufgabenbereich Proben kennzeichnen und für die Untersuchung aufbereiten, unterschiedliche Parameter bestimmen, nämlich den Fett- und Eiweißgehalt durch Messung der Infrarotabsorption bestimmen.

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Ihre Jobsuche nach Milchwirtschaftlicher Laborant hat 6 aktuelle Jobs und Stellenangebote gefunden:

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Ausbildung zum/zur Milchwirtschaftlicher/n Laborant/in (m/w/d)

Landkäserei Holtsee GmbH | Holtsee

In der Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten lernst du alles über Milch und deren Verarbeitung. Chemische, physikalische und mikrobiologische Analysen vorbereiten und durchführen stehen dabei im Fokus. Du prüfst die Inhaltsstoffe und Qualität von Milchprodukten sowie Wasser, Abwasser, Luft und Verpackungsmaterial. Dies gewährleistet die Qualitätssicherung für den Handel. Die Ausbildung dauert in der Regel 2-3 Jahre. Zu den Aufgaben gehören u.a. Gewichts- und Maßanalysen, mikroskopische Präparate herstellen, Desinfektion und Sterilisation, chemisch-physikalische und mikrobiologische Probenentnahme, Messung von Fett-, Eiweiß- und Wassergehalt sowie pH-Wertbestimmung. +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren   -   merken Heute veröffentlicht
Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)

DMK Deutsches Milchkontor GmbH | Altentreptow

Als Milchwirtschaftlicher Laborant in Altentreptow (m/w/d) sind Sie für chemische, physikalische und mikrobiologische Laboruntersuchungen zuständig. Von der Probenentnahme bis zu Hygiene-Kontrollen behalten Sie stets den Prüfplan im Blick. Sie arbeiten eng mit anderen Abteilungen zusammen und führen Systemarbeiten im Laborverwaltungsprogramm durch. Eine abgeschlossene Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten oder eine ähnliche Qualifikation ist Voraussetzung. Erfahrungen im Bereich Milchwirtschaft und im Lebensmittelrecht sind von Vorteil, ebenso wie gute Kenntnisse in MS Office und SAP. Neben einer tariflichen Bezahlung erwarten Sie betriebliche Altersvorsorge, Urlaubs- und Weihnachtsgeld. +
Betriebliche Altersvorsorge | Weihnachtsgeld | Work-Life-Balance | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren   -   merken Heute veröffentlicht
Laborant (m/w/d)

Molkerei Weihenstephan GmbH & Co. KG | Freising (bei München)

Entdecken Sie spannende Karrieremöglichkeiten bei Weihenstephan, einem renommierten und wachsenden Lebensmittelkonzern. Als Teil der Theo Müller Unternehmensgruppe bietet die Molkerei Weihenstephan hochwertige Produkte wie Milch, Butter, Joghurt und Quark an. In Freising bei München haben Sie die Chance, als erfahrener Laborant (m/w/d) im Bereich Labor & Qualitätsmanagement einzusteigen. Nutzen Sie diese Möglichkeit, um Ihre Karriere voranzutreiben und sich langfristige Zukunftsperspektiven zu sichern. Werden Sie Teil eines innovativen Teams, das durch Qualität und Geschmack die Menschen begeistert. Bewerben Sie sich noch heute mit der Job-ID 90391 und gestalten Sie aktiv die Zukunft der Milchverarbeitung mit. +
Arbeitskleidung | Kantine | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren   -   merken Heute veröffentlicht
Mitarbeiter Qualitätssicherung (w/m/d)

Bon Gelati Übach-Palenberg GmbH & Co. KG | Übach-Palenberg

Als Mitarbeiter Qualitätssicherung (w/m/d) in Übach-Palenberg unterstützt du die Schichtbegleitende Qualitätssicherung im Produktionsbetrieb sowie die Überwachung der Prozesse. Zu deinen Aufgaben gehören die Koordination von Laboranalysen, die Kontrolle der Prüfvorschriften und die Überprüfung der Hygienevorschriften nach Kontrollplan. Mit einer Ausbildung als milchwirtschaftlicher Laborant oder Lebensmitteltechniker bringst du ideale Voraussetzungen mit. Kenntnisse in MS Office, SAP und LIMS sind von Vorteil. In einem modernen Arbeitsumfeld erwarten dich attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und 30 Tage Urlaub, sowie vielfältige Mitarbeitervorteile wie Job Ticket und ÖPNV-Zuschuss. +
Corporate Benefit Bon Gelati Übach-Palenberg GmbH & Co. KG | Unbefristeter Vertrag | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren   -   merken Heute veröffentlicht
Laborant / Labormitarbeiter (m/w/d)

Fude + Serrahn Milchprodukte GmbH & Co. KG | Coesfeld

Wir suchen für unser Werk in Coesfeld einen erfahrenen Laboranten oder Labormitarbeiter, der sich mit der chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Analyse von Milchprodukten auskennt. Zu Ihren Aufgaben gehört die Entnahme von Proben aus der Produktion zur anschließenden Untersuchung und Sicherung der Qualität. Außerdem sind Sie für die Beurteilung und Dokumentation der Ergebnisse gemäß unseres Qualitätsmanagementsystems zuständig und unterstützen bei der Pflege und Wartung des Labors inklusive der Geräte. Eine Qualifikation als milchwirtschaftlicher Laborant sowie Berufserfahrung in der Analytik von Nahrungsmitteln sind Voraussetzung. Wir bieten Ihnen spannende und verantwortungsvolle Aufgaben in einer modernen Produktionsumgebung, einen sicheren Arbeitsplatz in der Lebensmittelbranche, eine attraktive Vergütung nach Tarif sowie Zusatzleistungen zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen. +
Betriebliche Altersvorsorge | Vermögenswirksame Leistungen | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren   -   merken Heute veröffentlicht
Mitarbeiter Qualitätssicherung (w/m/d)

Bon Gelati Übach Palenberg GmbH & Co. KG | Übach-Palenberg

Als Mitarbeiter Qualitätssicherung (w/m/d) in Übach-Palenberg unterstützt du die Schichtbegleitende Qualitätssicherung im Produktionsbetrieb sowie die Überwachung der Prozesse. Zu deinen Aufgaben gehören die Koordination von Laboranalysen, die Kontrolle der Prüfvorschriften und die Überprüfung der Hygienevorschriften nach Kontrollplan. Mit einer Ausbildung als milchwirtschaftlicher Laborant oder Lebensmitteltechniker bringst du ideale Voraussetzungen mit. Kenntnisse in MS Office, SAP und LIMS sind von Vorteil. In einem modernen Arbeitsumfeld erwarten dich attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und 30 Tage Urlaub, sowie vielfältige Mitarbeitervorteile wie Job Ticket und ÖPNV-Zuschuss. +
Unbefristeter Vertrag | Corporate Benefit Bon Gelati Übach Palenberg GmbH & Co. KG | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren   -   merken Heute veröffentlicht

Aufgaben Milchwirtschaftliche/r Laborant/in

Milchwirtschaftliche Laboranten und Laborantinnen arbeiten mit speziellen Laborgeräten, Apparaturen sowie Messinstrumenten. Versuche werten sie computergestützt am Bildschirm aus. Bei ihrer Tätigkeit in meist künstlich beleuchteten Laboren tragen sie adäquate Schutzkleidung wie Laborkittel, Schutzbrille und Handschuhe. Beim Aufenthalt in den Produktionsräumen ist zusätzlich besondere Hygienekleidung erforderlich, nämlich Gummistiefel mit rutsch- sowie säurefesten Sohlen und Haarnetz. Sie gehen mit Chemikalien sowie mikrobiologischen Stoffen um, teilweise besteht Infektionsgefahr. In den Produktionshallen herrscht oft Maschinenlärm. Bei produktionsbegleitenden Analysen fällt evtl. auch,ggf. Schichtarbeit oder Arbeit am Wochenende an.

Sorgfältig und zielstrebig führen Milchwirtschaftliche Laboranten sowie Laborantinnen chemische und physikalische Analysen durch. Hygienevorschriften im Umgang mit Lebensmitteln halten sie verantwortungsbewusst ein. Geschicklichkeit sowie ein gutes Auge beweisen sie beim Aufbau der Analyseapparatur oder beim Abmessen chemischer Reagenzien. Für sensorische Tests benötigen sie Farbsehvermögen, Geruchs- und Geschmackssinn. Aufmerksamkeit ist beim Überwachen der Laborabläufe wichtig. Technisches Verständnis hilft beim Warten der Laborgeräte sowie -einrichtungen.

Ihre Tätigkeiten

  • Arbeit mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen z.B. Laborgeräte, Apparaturen, Messinstrumente
  • Bildschirmarbeit z.B. Messergebnisse am Computer dokumentieren und auswerten
  • Tragen von Schutzkleidung, -ausrüstung z.B. Schutzbrille, Handschuhe und Laborkittel zum Schutz gegen aggressive Arbeitsstoffe
  • Arbeit im Labor
  • Umgang mit mikrobiologischen Stoffen z.B. mikrobiologische Untersuchungen durchführen, Produkte kontrollieren
  • Umgang mit Chemikalien z.B. chemische Analysen durchführen
  • Arbeit unter Geruchseinfluss z.B. Dämpfe von Chemikalien und organischen Substanzen
  • Arbeit bei Rauch, Staub, Gasen, Dämpfen z.B. Dämpfe von Chemikalien und organischen Substanzen
  • Arbeit bei künstlicher Beleuchtung
  • Unfallgefahr z.B. beim Umgang mit ätzenden oder leicht entzündlichen Chemikalien
  • Schichtarbeit
  • Präzisions-, Feinarbeit z.B. Mikroskopieren
  • Beachtung vielfältiger Vorschriften und gesetzlicher Vorgaben z.B. lebensmittelrechtliche und hygienische Vorschriften, Sicherheitsbestimmungen für den Umgang mit aggressiven Arbeitsstoffen
  • Verantwortung für Personen z.B. Hygienevorschriften im Umgang mit Lebensmitteln einhalten, um Verbraucher nicht zu gefährden

Als Milchwirtschaftlicher Laborant können Sie eine Karriere in folgenden Branchen anstreben:

  • Lebensmittelsicherheit
  • Hochschulen
  • Fachhochschulen
  • Fachakademien
  • Milchverarbeitung
  • Molkereien
  • Käsereien
  • Nahrungsmittelherstellung
  • Öffentlichen
  • Milcherzeugnisse
  • Vorschriften
  • Lebensmittelgesetze
  • Milchprodukte
  • Agrarwissenschaften
  • Medizin
  • Forschung
  • Untersuchung
  • Untersuchungen
  • Universitäten
  • Institute

Jobsuche eingrenzen

  • Vollzeit
  • Teilzeit

Beschäftigungsart

  • Praktikum
  • Freiberuflich
  • 520 Euro - Minijob
  • Aushilfe
  • Volontariat
  • Student/Werkstudent
  • Promotionsstelle
  • Diplomand
  • Ausbildung
  • MEHR ZEIGEN

Funktionsbereich

  • Beratung
  • Controlling
  • F & E
  • Finanzen
  • IT
  • Logistik/Materialwi.
  • Marketing
  • Medizin
  • Personal
  • Buchhaltung
  • Ingenieurwesen
  • Vertrieb/Verkauf
  • Verwaltung/Büro
  • Weiterbildung
  • MEHR ZEIGEN

Berufsbild

  • Führungskraft